製造溫室氣體 胖子比瘦子多
中時 更新日期:"2009/04/23 04:00" 尹德瀚/綜合報導

胖子想減肥又多一個正當理由。根據「倫敦衛生暨熱帶醫學院」(London School of Hygiene and Tropical Medicine)發布的研究報告,瘦子對全球暖化的貢獻度較低,因為胖子消耗的食物多,而食物從生產到運輸都會排放溫室氣體。此外,胖子搭乘運輸工具也會消耗較多燃料,從而帶給地球更多溫室氣體。

這份報告指出,如果以「身體質量指數」(BMI)為標準,一九七○年代英國的肥胖人口只佔三.五%,而預估二○一○年將爆增為四○%,英國人消耗的食物總量將因此增加一九%,等於增加排放二億七千萬公噸的溫室氣體。

根據這份報告,目前全世界有十億人過重,其中三億達肥胖程度,人類越來越肥的原因之一是交通普及,大家好逸惡勞,慣用需燃油的交通工具,增加燃油消耗。

這項報告由愛德華茲與羅伯茲兩人共同執筆。羅伯茲還表示,瘦子搭乘交通工具消耗的能源也較少,如果以十億人口為準,瘦子使用交通工具排放的二氧化碳比胖子少十億公噸。

愛德華茲特別指出:「飼養食用牲畜、種植餵養牠們的飼料,都會排放大量溫室氣體,約占全球排放量五分之一。」因此人們如果能夠少吃一點肉,一方面對身體有益,另一方面也能造福地球。
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