取消供應免洗餐具 「一筷」做環保
客家電視 更新日期:"2009/12/29 20:15"

【劉玟惠 范傑翔台北】

雖然近幾年,使用環保筷的人越來越多,不過為了鼓勵更多民眾,自備餐具,明年開始百貨公司,大賣場美食區,將不再提供免洗餐具,環保署估計一年下來,可以減少350公噸的垃圾量,以及320公噸的碳排放量。

用餐時間,幾個學生拿出自備的餐具,聚集一起吃飯,在環保意識抬頭之後,常常可以看到有人自備環保筷,反觀在商圈裡,部分店家提供的免洗筷用完就丟,每年下來,增加的垃圾量相當可觀。

環保署長 沈世宏:「明年1月1日開始,他們會分批不提供免洗筷,而使用重複清洗的筷子,估計一年下來的話,可能節省4400萬雙的筷子,等於是現在(使用量)的10分之1。」

模特兒拿出自備的環保筷與餐具,各有花樣展現個人風格,在鼓勵校園使用環保筷之後,環保署找上百貨公司,與量販店業者,以自願性的減量措施,減少免洗筷的使用量,而許多民眾其實早已經,有隨身帶環保筷的習慣。

民眾 江小姐:「我就是隨身包包裡帶著,然後我覺得,可以少用一副竹筷子,感覺說現在好像,筷子都用木頭做的,就想說要對環境保護有一點貢獻。」

環保署估計,在經過減量措施後,一年可以減少4400萬雙的免洗筷,等於350公噸的垃圾量,少砍11000棵20年的大樹,碳排放量可減少320公噸,下次用餐前,可別小看一雙用完就丟的筷子,隨身帶環保筷,也能夠降低對環境的傷害。
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