烤肉3小時=33萬根菸 空汙嚴重
華視 更新日期:2007/09/20 21:49

下週二中秋節,準備到哪裡去烤肉了嗎?要提醒您,木炭燃燒產生的戴奧辛是香菸的十二倍,烤肉三小時產生的廢氣,相當於三十三萬隻香菸,也因此,花蓮縣環保局宣導中秋不烤肉,台中市更嚴禁在公園綠地烤肉,違者款罰一千二到六千元。

肉串在鐵網上烤的滋滋作響,香味讓人食慾大開。不過,木炭燒出的陣陣白煙,卻嚴重傷害環境。環保署監測去年中秋節發現,許多縣市舉辦全民大會烤,空氣污染高的嚇人。因為每燒一公斤木炭,就會產生四公斤二氧化碳。烤肉三小時釋放的毒氣,相當於吸了三十三萬支香菸,燃燒不完全還可能致癌。

要是真想烤肉,環保署教大家選購木炭訣竅,質地比較硬,形狀規則的備長炭或無煙木炭,雖然比較貴,但是比東南亞、中國進口的劣質木炭安全。不好的木炭長短不一,一敲就碎還會不停冒煙!環保署毒管處長袁紹英說:如果是次級的木材木炭,它本身質地比較輕!雖然知道烤肉不環保,但台北市和宜蘭縣,花蓮縣文化局還是決定順應民情,照常舉辦烤肉,只有花蓮縣環保局宣導中秋不烤肉。為了環保愛地球,花蓮縣環保局長戴文堅說:「尖峰的烤肉時段,確實已經超過屬於懸浮微粒為空氣不良等級的一倍了!」台中市則嚴禁在公園綠地生火野炊或是放煙火鞭炮,否則一律罰一千二到六千元,台中市民說烤完肉,中秋節過後公園都很髒亂,所以罰錢很好啊,否則公園會很髒亂!墾丁國家公園罰得更重,嚴格取締沙灘草地烤肉放煙火,抓到重罰三十到一百五十萬,中秋節要是不想掃興,千萬不要以身試法,否則烤肉不成還被罰一肚子氣。(記者何佩蓁、倪于雅、戴榮賢、姜竹祥報導)
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