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花蓮一年砍掉十五公頃桂竹林製作免洗筷
中廣 更新日期:2007/10/31 14:30

花蓮縣環保局統計,花蓮縣一年要用掉十五公頃面積的桂竹林,生產免洗筷,對大自然的影響相當不利,為了推動花蓮市餐飲業者使用環保餐具,特別推出「一百大軍餐飲業示範計畫」,期望藉此減少免洗餐具的使用量(梁國榮報導)

花蓮縣環保局長戴文堅表示,花蓮縣每天要用掉七萬八千兩百六十雙的免洗筷,相當於一年要砍掉十五公頃面積的桂竹林

如果在換算免洗杯、碗的使用量,更是驚人,因此環境局特別推出「一百大軍花蓮市餐廳使用可重複清洗餐具範計畫」,透過購買或聯合租賃清洗設備的方式,降低成本、減少免洗餐具使用

為了鼓勵業者加入一百大軍,戴文堅說,只要加入計畫,環保局將全力透過各媒介方式行銷,鼓勵消費者到這些餐廳用餐,並在網站登載,達到減少免洗餐具的使用。
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