美國科學家:暖化恐減少穀物產量 農民臨新挑戰
路透 更新日期:2008/05/04 17:45
(路透新加坡4日電)科學家表示,如果農夫認為他們很難生產足夠的稻米、麥子及其他穀類,全球暖化將帶給全世界在生產更多糧食上全新的挑戰。科學家表示,在氣溫更高、旱災水災更加嚴重極端的世界,農夫必須改變照顧穀物的方式、培育更頑強的植物品種且準備好不斷改變他們種植的方式。美國農業部分子生物學家安斯沃斯(Lisa Ainsworth)說:「未來肯定有很多挑戰。氣溫是其中一項,水是另一個挑戰。」最近數月高漲的穀物價格讓長久以來付得起稻米、麥子、大豆及玉蜀黍的政府大吃一驚。但是越來越高的需求,及可能更嚴重的氣候變遷與穀物產量波動,可能意味著糧食價格更不穩定。目前的估計顯示,到了2050年,全球人口從66億成長到90億左右,穀物需求可能成長超過百之50。全球氣溫自1800年代以來,已經上升約攝氏0.7度,研究顯示氣溫升得越高,可能讓產量變低,特別是在以種植稻米為主的熱帶。安斯沃斯:「在中國東北部,低溫、可耕期短且缺乏水源限制了穀物生產,因此氣溫升高可能對這些地區有益。」她告訴路透:「然而,在中國南部,氣溫升高可能造成產量減少。」汙染是另一項威脅。石化燃料燃燒後產生的汙染物與陽光作用之後會在地表產生臭氧,臭氧也會減少植物產量。臭氧濃度越高,造成的破壞越大。北半球的臭氧問題越來越嚴重,因此造成的農業生產損失達到數十億美元。全球100多個國家種植稻米。全球一半的人口都以白米為主食。中央社(翻譯)

(路透新加坡4日電)科學家表示,如果農夫認為他們很難生產足夠的稻米、麥子及其他穀類,全球暖化將帶給全世界在生產更多糧食上全新的挑戰。

科學家表示,在氣溫更高、旱災水災更加嚴重極端的世界,農夫必須改變照顧穀物的方式、培育更頑強的植物品種且準備好不斷改變他們種植的方式。

美國農業部分子生物學家安斯沃斯(Lisa Ainsworth)說:「未來肯定有很多挑戰。氣溫是其中一項,水是另一個挑戰。」

最近數月高漲的穀物價格讓長久以來付得起稻米、麥子、大豆及玉蜀黍的政府大吃一驚。

但是越來越高的需求,及可能更嚴重的氣候變遷與穀物產量波動,可能意味著糧食價格更不穩定。

目前的估計顯示,到了2050年,全球人口從66億成長到90億左右,穀物需求可能成長超過百之50。

全球氣溫自1800年代以來,已經上升約攝氏0.7度,研究顯示氣溫升得越高,可能讓產量變低,特別是在以種植稻米為主的熱帶。

安斯沃斯:「在中國東北部,低溫、可耕期短且缺乏水源限制了穀物生產,因此氣溫升高可能對這些地區有益。」

她告訴路透:「然而,在中國南部,氣溫升高可能造成產量減少。」

汙染是另一項威脅。石化燃料燃燒後產生的汙染物與陽光作用之後會在地表產生臭氧,臭氧也會減少植物產量。臭氧濃度越高,造成的破壞越大。

北半球的臭氧問題越來越嚴重,因此造成的農業生產損失達到數十億美元。

全球100多個國家種植稻米。全球一半的人口都以白米為主食。中央社(翻譯)

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