全球暖化勢不可擋　人類自食惡果

全球暖化效應 釀酒業遭威脅
民視 更新日期:2007/03/10 18:09

為了對抗氣候變遷，歐盟領袖，昨天通過具體行動方案，將在公元2020年前，將二氧化碳廢氣排放量，較1990年的排放量，減少百分之二十。不過有研究顯示，全球暖化已經開始影響義大利的葡萄酒釀造。適切的土壤，充足的陽光力與雨水，是釀造葡萄酒的三大要素，而義大利的托斯卡尼，得天獨厚，這三要素全都有了。不過全球暖化，似乎也正威脅這個義大利酒鄉。佛羅倫斯大學最近一項研究指出，義大利最有名的葡萄酒產區，像是布魯奈羅，古典奇揚地等，因為氣候變化，可能百年後就無法生產。研究人員推斷，如果溫度持續上升沒有改善，以後連北毆，都可以生產葡萄酒。不過，托斯卡尼的釀酒商老神在在毫不擔心，他們還說，近幾年來的葡萄酒，品質更好。暴風雨或許傷害葡萄，生產技術也得調整，但扯到百年以後，未免太不切實際。釀酒商認為氣候變化是數千年歷史周期循環的一部份。證據就在托斯卡尼最大酒莊，邦飛葡萄園的山腳下。考古學家最近在這裡發現五百萬年前鯨魚遺骸，證明當地的氣候，曾經非常不一樣。所以呢，釀酒商說，今朝有酒今朝醉，別杞人憂天了吧。（民視新聞 黃文玲綜合報導）