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血色海灣：非法鯨肉貿易的證據
環境資訊中心 更新日期:"2010/04/20 12:26" 段譽豪 編譯

日本的科學性捕鯨計畫一直備受爭議，一個由科學家、環保主義者以及記錄片製片人所組成的國際研究小組，在加州洛杉磯以及韓國首爾等地的壽司店，揭發了一項與此有關的鯨魚肉非法貿易。

經過遺傳分析後證實，奧斯卡獲獎紀錄片《血色海灣》(譯者按：台灣將於5月7日上映)電影製片人2009年10月在洛杉磯壽司店所購得的生魚片，來自瀕臨滅絕的塞鯨。

塞鯨(Balaenoptera borealis)以及其產製品是華盛頓公約(CITES)中，禁止國際貿易的物種，塞鯨同時也是IUCN紅皮書中生存受威脅的瀕危(EN)物種。

美國奧勒岡州立大學的科學家進行了DNA分析後說，在這間名叫駝峰(The Hump)的餐廳所供應的鯨肉，很有可能來自日本的「科學捕鯨計畫」。

「自從1986年國際暫停商業捕鯨之後，除了日本，沒有其他已知的塞鯨供應來源。」執行DNA分析的奧勒岡州立大學海洋哺乳動物研究所副所所長貝克 (Scott Baker)說。「這突顯了鯨肉產品非法國際貿易的現實問題。」

最初發現這樁非法貿易的是紀錄片《血色海灣》導演賽侯尤斯(Louie Psihoyos)與副導演漢布爾頓(Charles Hambleton)，他們在駝峰餐廳內秘密拍攝所其供應的鯨魚肉。

貝克表示，取自駝峰的樣本無法確認是來自單一鯨魚個體，因為日本政府並沒有公佈科學捕鯨樣本的遺傳資料。

貝克與10名共同作者，包括《血色海灣》製作人，在他們發表的論文中要求日本，公佈科學捕鯨以及鯨魚混獲所取得的DNA紀錄。所謂的「混獲」指的是漁船非刻意捕捉到非目標漁獲的情形。

「過去幾年以來，我們利用遺傳學作為工具，來監測全世界鯨魚族群的能力，已有顯著的提升。」貝克說，「但除非我們能取得包括日本科學捕鯨的所有數據，我們無法提供資源管理者最佳的科學依據。」

壽司是由鯨魚生魚片所製成的。由貝克與奧勒岡州立大學的史提爾(Debbie Steel)所進行的遺傳學檢測中發現，有4個樣本來自南極小鬚鯨，4個樣本來自塞鯨，3個樣本來自北太平洋小鬚鯨，1個來自長鬚鯨，1個來自花紋海豚。

長鬚鯨(Balaenoptera physalus)以及其產製品的國際貿易目前也受到華盛頓公約所禁止，並且名列於IUCN紅皮書中受威脅的瀕危 (EN)物種。

其他的鯨魚與花紋海豚目前則未受保護。

在首爾餐廳所購買的長鬚鯨肉與貝克同事舟橋直子(Naoko Funahashi)2007年在日本市場所取得的鯨肉，經過DNA特徵比對後證明，非常有可能來自同一隻鯨魚。

「由於國際暫停捕鯨，所以我們假定不會有鯨魚產品的國際貿易，」貝克說。「而當同一隻鯨魚的製品分別在2007的日本與2009年的韓國銷售時，表示仍然存在有違法的國際貿易問題。」

「同樣的，南極小鬚鯨並沒有在韓國水域中發現，卻是經由日本在南極的爭議性科學捕鯨所捕獲，它怎麼會出現在首爾的餐館？」他問道。

貝克在全世界市場鯨魚產品原產地方面的研究已經享譽國際，他與賽侯尤斯和漢布爾頓合作，在《血色海灣》一片中，描述了海豚肉受到高濃度汞所污染的研究。

他們的報告以蘇聯在20世紀中，超過10萬隻未登錄的捕殺紀錄做為開頭，作者們描述了長久以來偽造的鯨魚捕撈紀錄。他們說，這非法、未通報與不受管制的捕鯨行為，「在今天仍以混獲和科學捕鯨之名持續進行著。」