大甲溪秋蟹飽受水汙及濫捕 地方呼籲加強保育
NOWnews 更新日期:"2010/11/10 18:19" 記者陳榮昌/中縣報導

秋後的大甲溪螃蟹肥又嫩而聞名,是老饕的最愛,傳說螃蟹亦有以毒克毒效能,為此數年來始能身價翻身。縣議員林素真指大甲溪水受到污染及濫捕下,明顯有瀕臨絕種,加強保育,確保螃蟹的生存空間值得重視。 近年來大陸大閘蟹揭起,身價高昂,然而不少老饕卻偏愛吃大甲溪出產的毛蟹(螃蟹)滋味,入秋後,大甲溪沿岸的捕蟹人家大批出動施放竹籠,一日賺個幾千元很簡單,然而至今面臨絕跡,市面上鮮得再有人賣螃蟹,致使國內紛飼養大閘蟹,替代缺乏的螃蟹。 大甲溪毛蟹體型不大,背上有英文字母「H」的痕跡,約四隻左右一斤,早期一斤賣不到三十元,近十年來,坊間傳出螃蟹在溪中所食的都是畜牧死屍或雞鴨肚腸之腐爛滋毒之類,毒攻毒的抗癌作用後,每斤直線上升每台斤六百至一千元不等。

市面溪產店往每年出售量總在六百至千斤,近年來卻直線下滑,最多貨源不到五十斤,今年大螃蟹連一隻都沒有,祗有一些廋小螃蟹,每台斤仍叫價六百元之譜。

林素真表示,大甲溪出海口附近,自古是國內極出名的大甲螃蟹產地,公蟹肉質細嫩,母蟹具有一層厚厚的蛋黃,吃起來甜美口味,與大閘蟹有不同口味,民眾視為下酒珍品。捕蟹者只要利用竹製的工具攔截水流,再以特製的膠籠圍捕,流蟹都能手到擒來。由於大甲溪上游受到嚴重的污染,加上捕蟹民眾爛捕,螃蟹已頻臨絕跡,如何保持生態平衡,政府應重視污染問題。

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