全球暖化/畜牧業對環境也有影響?愛地球 來吃素...
東森新聞報 更新日期:2007/05/17 17:56 記者:記者邱瓊平/專題報導

對抗暖化,可以從生活中執行!環保團體表示,節約能源並非是要回到古時候的生活,而是要從態度上做一些改變,包括多搭乘大眾交通工具,減少二氧化碳的排放量,甚至連吃素都是力行環保的一環,因為畜牧業從飼養到運送到市場,都必須使用能源,所以減少肉類的攝取也是愛地球的方法。

暖化是每一個生活在地球上的人不得不面對的問題,因為氣候的變遷不只是影響動物和植物的生長,對人類也會造成很大的影響,其實每一人如是貢獻出一些心力,就能夠幫地球一點忙。

看守台灣常務理事江慧儀表示,除了平時就要節約能源外,也可以從飲食方面來著手,建議民眾可以多吃素,減少肉類的攝取,因為從飼養開始,就必須投入飼料和水,屠宰之後還要運送到市場,都會造成污染和增加二氧化碳的排放,因此,鼓勵民眾可以多吃素,同時也提倡以食用在地的食物為主,這樣也能減少能源的消耗。

而環境品質文教基金會董事長劉銘龍則提到,提倡環保概念並非要民眾回到古時候的生活方式,而是要過「節能低碳」的生和。他說,多數人都知道隨手關燈的道理,但需要更多人響應,因為每節省1度電,就可以減少0.62公斤的二氧化碳排放量。

而多搭乘大眾交通工具上下班,或是騎腳踏車、走路,也都是重視環保的一種做法,從數據來看,每1公升的汽油可以排放2.24公斤的二氧化碳,而每1公升的柴油則會釋放2.74公斤的二氧化碳,對環境將會造成很大的傷害。

他強調,只要民眾從生活中力行環保,就是幫地球一個大忙。再從資源回收來看,每回收1公噸的塑膠就可以減少31公斤的二氧化碳,每1公噸的鐵罐可以減少42 公斤,而每公噸的廚餘更可以減少250公斤的二氧化碳,也就是說,如果每一個人都應該從自己做起,共同愛護我們居住的環境。

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